17 octobre 2012

Concours { S ... comme Saveurs }

Je remets donc à l'honneur 2 de mes recettes, en espérant qu'elles plairont ... BOEUF CAROTTE EVASION : Pour 4 personnes Ingrédients : 650g de boeuf spécial bourguignon 12 carottes 20cl de lait de coco 1 oignon 1cs de gingembre 1cs de curcuma sel / poivre Pour la marinade : Le jus d'1/2 citron 2 gousses d'ail 3cs d'huile 1cs de vinaigre balsamique (ou sauce soja) 1cs de gingembre sel / poivre Recette : Faire mariner le boeuf : Dans un saladier mettre le boeuf couper en petits morceaux, l'huile, le jus de citron... [Lire la suite]
Posté par laptitevan à 16:59 - Commentaires [1] - Permalien [#]