chocolat - MON FOURNEAU

Moelleux au chocolat (coulant)

Cette recette est devenue un classique pour beaucoup, mais après avoir testé plusieurs recette ; je pense que celle-ci est la meilleure. Un vrai moment de gourmandise ... Pour 8 moelleux Ingrédients : 100g de chocolat 70g de beurre 3 oeufs 80g de sucre...

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Tags: recette, chocolat, dessert, coulant, mi-cuit au chocolat, moelleux au chocolat

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17 mars 2012

Cake au chocolat épicé

Pour changer des gâteaux au chocolat habituels, voilà une recette très sympa ! Pour 1 moule a cake Ingrédients : 150g de chocolat noir 75g de farine 100g de beurre + pour le moule 100g de sucre 3 oeufs 2cc de gingembre 1cc de cannelle 1/2cc de noix de...

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Tags: chocolat, gingembre, vanille, gateau, cannelle, épices, cake

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16 janvier 2012

Cupcakes girly aux pépites de chocolat

Pour un goûter très fi-fille, voilà des cupcakes tout mignon et assez facile à réaliser. Pour 18 caupcakes moyens Ingrédients : 45ml de lait 3 oeufs 170g de farine 150g de sucre 3/4cc de levure 150g de beurre 50g de pépites de chocolat Pour le glaçage...

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Tags: pepite de chocolat, moelleux, chocolat, chocolat blanc, cupcake, girly, parfait, rose

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1 janvier 2012

Gateau d'anniversaire chocolat noisette

Mis à part le jour de l'an, il y'a quelque chose de très important le 31 Décembre : l'anniversaire de ma poupette ! Et oui comme le temps passe vite, cette année elle a soufflé 3 bougies. Comme c'est une vraie fille, elle voulait un gateau de princesse,...

Posté par laptitevan à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, chocolat, biscuit, mousse au chocolat, gateau, anniversaire, noisette, pate a sucre, pate a tartiner, meringue a la no

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14 décembre 2011

Brioche aux grosses pépites de chocolat

Après le pain je me lance dans la brioche ... et le résultat est super, alors merci ma cri-cri (http://unetitegourmande.canalblog.com) pour ta recette. Pour 1 brioche Ingrédients : 275g de farine 2 oeufs 4cs de lait 75g de beurre 2cs de sucre 1/2cc de...

Posté par laptitevan à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleuse, pépites de chocolat, chocolat, brioche, filante, viennoiseries

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28 novembre 2011

pots de crème au chocolat

Voilà une recette d'enfance indémodable et savoureuse. Pour 8 petits pots Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre 100g de chocolat 1/2L de lait Recette : Préchauffer le four à 180°c. Faire bouillir le lait et ajouter le chocolat après avoir coupé...

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Tags: chocolat, crème, flan, fondant, pot de crème

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22 novembre 2011

Mousse au chocolat

Un grand classique des desserts français ... un pur plaisir pour les accrocs au chocolat ! Pour 4 personnes Ingrédients : 125g de chocolat 50g de beurre 3 oeufs (3 blancs et 2 jaunes) 20g de sucre Recette : Faire fondre au bain marie le chocolat préalablement...

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Tags: chocolat, mousse, mousse au chocolat, onctueuse

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8 novembre 2011

Gros sablés coeur chocolat

Bon j'avoue ... je n'ai pas resisté, mais j'ai bien fait ! Alors merci à Christelle Milesi Pour 12 gros sablés (ou 24 petits) Ingrédients : 250g de farine 150g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure 1cc de vanille ou d'un autre arôme 12 carreaux...

Posté par laptitevan à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, gouter, chocolat fondant, coeur chocolat, pistache, sablés, vanille

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12 octobre 2011

Les roulés

Voilà une recette simple, rapide et délicieuse ... Pour 1 roulé (6 à 8 morceaux) Ingrédients : Pour le biscuit : 3 oeufs 75g de sucre 40g de farine 40g de fécule (maïs ou pomme de terre) 1 pincée de sel 10g de beurre Pour la garniture : 1/2 pot de confiture...

Posté par laptitevan à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits roulés, chocolat, confiture, garniture, roulés

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