creme - MON FOURNEAU

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creme

9 janvier 2012

Ravioles au Saint Marcellin

Ravioles au Saint Marcellin

Pour un repas gouteux préparé rapidement, voilà une recette idéale. Pour 4 personnes Ingrédients : 600g de ravioles (surgelées de préference) 1cs d'huile 4 tommes de Saint Marcellin 30cl de crème sel / poivre Recette : Mettre une grande quantité d'eau...

Posté par laptitevan à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, rapide, ravioles, fondant, saint marcelin, tome

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9 décembre 2011

Andouillette à la lyonnaise

Andouillette à la lyonnaise

Voilà un plat tès économique et très simple à réaliser. Pour 4 personnes Ingrédients : 4 andouillettes 20g de beurre 20 cl de crème 1 oignon 1 à 2 cs de moutarde à l'ancienne Recette : Piquer les andouilettes. Dans une poele faire fondre le beurre et...

Posté par laptitevan à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, rapide, economique, andouillette, moutarde

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6 décembre 2011

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Encore un grand classique. Pour 4 personnes Ingrédients : 4 grosses pomme de terre (6 moyennes) 200ml de crème 100ml de lait 50g de beurre 2 gousses d'ail muscade sel / poivre Recette : Préchauffer le four à 200°c. Eplucher et couper les pommes de terre...

Posté par laptitevan à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, gratinées, fondant, dauphinois, pomme de terre, vrai gratin dauphinois

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28 novembre 2011

pots de crème au chocolat

pots de crème au chocolat

Voilà une recette d'enfance indémodable et savoureuse. Pour 8 petits pots Ingrédients : 5 jaunes d'oeufs 100g de sucre 100g de chocolat 1/2L de lait Recette : Préchauffer le four à 180°c. Faire bouillir le lait et ajouter le chocolat après avoir coupé...

Posté par laptitevan à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, flan, fondant, pot de crème

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9 octobre 2011

Velouté de champignons de Paris

Velouté de champignons de Paris

Avec le froid qui ne va pas tarder à pointer le bout de son nez, voilà une entrée très agréable. Pour 4 personnes (4 assiettes creuses) Ingrédients : 1kg de champignons de paris 2 echalotes 40g de beurre 1 bouillon de cube 40cl de crème 20g de persil...

Posté par laptitevan à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, creme, entrée chaude, jambon cru, soupe, velouté

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