14 décembre 2011

Brioche aux grosses pépites de chocolat

Après le pain je me lance dans la brioche ... et le résultat est super, alors merci ma cri-cri (http://unetitegourmande.canalblog.com) pour ta recette. Pour 1 brioche Ingrédients : 275g de farine 2 oeufs 4cs de lait 75g de beurre 2cs de sucre 1/2cc de sel 1 sachet de levure de boulanger 1cs d'eau de fleur d'oranger 100g de chocolat Recette : Mettre dans la cuve du robot (ou dans un saladier) la farine, le sucre et le sel et remuer. Incorporer la levure. Chauffer le lait et le beurre pour qu'il soit tiède puis le... [Lire la suite]
Posté par laptitevan à 22:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,