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sauce tomate
11 décembre 2012

Sauce tomate (pour la langue de boeuf)

Sauce tomate (pour la langue de boeuf)
En temps normal je mange la langue de boeuf avec une sauce diable, mais avec des enfants mieux vaut éviter les sauces piquantes. Celle-ci est parfaite, et plait au plus grand nombre. Pour 1 langue Ingrédients : 1 oignon 1cs d'huile d'olive 4 cornichons...
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13 janvier 2012

Gateau de foie à la lyonnaise (et ses quenelles)

Gateau de foie à la lyonnaise (et ses quenelles)
Voilà un plat que j'ai pris beaucoup de plaisir à faire. C'est l'enfance de mon chéri ... et avec la recette et les conseils de son papa je ne pouvais pas me tromper. Pour 6 Personnes Ingrédients : Pour le gateau de foie : 1 boîte de foie de volaille...
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