Comme beaucoup, quand je fais une ratatouille d'habitude je mets tous les légumes ensemble et je laisse mijoter ... Mais une ratatouille dans les règles de l'art, c'est à tomber ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 poivron jaune 1 aubergine 2 courgettes...

Voilà une recette economique et délicieuse, vous pouvez manger cette soupe chaude ou froide ! Pour 8 Personnes Ingrédients : 3cs d'huile d'olive 1.5 poivrons 2 courgettes 1 grosse boîte de tomates pelées 4 gousses d'ail 3 pommes de terre 1 cube de bouillon...

Voilà un gratin qui a du "peps", ça change de ces gratins insipides et c'est très rapide à faire ! Pour 4 personnes Ingrédients : 4 courgettes 2 gousses d'ail 1/4 de botte de persil 25g de beurre sel / poivre Fromage rapé Pour la béchamel 30g de beurre...