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9 décembre 2011

Andouillette à la lyonnaise

Andouillette à la lyonnaise
Voilà un plat tès économique et très simple à réaliser. Pour 4 personnes Ingrédients : 4 andouillettes 20g de beurre 20 cl de crème 1 oignon 1 à 2 cs de moutarde à l'ancienne Recette : Piquer les andouilettes. Dans une poele faire fondre le beurre et...
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8 décembre 2011

Gateau (au yaourt) aux pommes

Gateau (au yaourt) aux pommes
Une petite recette simple et rapide. Pour 8 à 10 parts Ingrédients : 2 pots de yaourt 4 pots de farine 1.5 pots de sucre + 50g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure 1 pot d'huile 3 pommes Recette : Préchauffer le four à 200°c. Eplucher et couper les pommes...
20 novembre 2011

Beignets aux pommes rapides

Beignets aux pommes rapides
Un petit retour en enfance avec ces beignets aux pommes moelleux et gonflés à souhait ... Pour 40 beignets (environ) Ingrédients : 250g de farine 2 oeufs 50g de sucre + pour saupoudrer après cuisson 2cs de rhum (facultatif) 1 sachet de levure 2cs d'huile...
20 octobre 2011

Poisson en croûte d'agrumes

Poisson en croûte d'agrumes
C'est une recette simple, rapide et savoureuse ... Alors à vos fourneaux ! Pour 4 personnes Ingrédients : 4 Filets de poisson (n'importe lequel) 6 biscottes 2 jaunes d'oeufs 1 orange 1 citron 1 échalote 50g de beurre + 20g pour la sauce 1cs de vinaigre...
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